舌苔は口の中が乾燥状態になったり、不衛生になったり、
風邪などをひいて体力が衰えて免疫力が低下したり、
あるいは唾液量が減少するなどによって、舌の表面構造を形成するザラザラとした
微細な乳頭（糸状乳頭）の間に、たべかす等が停滞します。
そこに口腔内の微生物やカビ、舌の剥離した上皮、白血球、リンパ球などが停滞し、
出来てしまいます。
原因として考えられることは、局所的には、口の中の自浄作用の低下によって起こります。
ブラッシングの不備、口呼吸、喫煙、過度の刺激物の摂取、加齢による唾液分泌量の減少。
ストレスによる唾液分泌量の減少などがあります。
全身的な原因として、熱性疾患、糖尿病、シェーグレン症候群や自律神経失調症などによる
唾液分泌機能低下からくる口腔乾燥。胃、十二指腸、悪性腫瘍などがあります。
治療方法は、歯ブラシやガーゼなどで、擦過して取り除く、洗口液などで口腔の清潔を保つ、
口腔乾燥を防ぐ。原因となる全身疾患の治療などです。
また、現在使われているような、舌掃除グッズもスティック状のものや、
シート状のものなど多く作られていますので、試されるといいと思います。